舟山工業鹽_藍洋化工-廠家直銷_工業鹽和食用鹽的區別：

大粗粒鹽是工業鹽還是食鹽：

在上世紀90年代，還有一些騎著自行車的走街串戶的小販，到農村來售那種大粗粒的鹽！這是兒時的我的記憶！然后家里買了這些鹽后，通常用來腌制咸菜，這種大顆粒鹽是粗鹽，粗鹽是海鹽經過粗略加工后的產物，也很大粒一顆。粗鹽能吃的，只不過有雜質，沒有加碘。除此之外工業生產中用到的大顆粒鹽是工業用鹽，是不能食用的，如何來區分它們呢？

專家提醒消費者，腌制咸菜可以用市場上出售的大顆粒鹽，舟山工業鹽，這種大粒鹽相對于加碘精鹽不僅價格便宜，而且不易融化，特別適合腌制咸菜。要注意的千萬不要購買工業鹽，大顆粒工業鹽含有多種重金屬，食用過量容易中毒，千萬不要圖便宜購買。

工業鹽屬于非食用鹽，主要成分是亞硝酸鈉，有毒，主要用于化工生產，具有增色、抑菌防腐作用。由于亞硝酸鈉是強致ai物質，有毒，其使人體中毒的機理為亞硝酸鹽具有一定的氧化性，進入人體后，可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成為高鐵血紅蛋白，失去運氧的功能，導致組織缺氧，使人體出現青紫而中毒。過量食入工業用鹽中毒后發病迅速，但也有潛伏期，造成的后果是ma痹血管運動中樞、呼吸中樞及周圍血管，形成高鐵血紅蛋白。急性中毒表現為全身無力、tou痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、胸部急迫感、呼吸困難，檢查見皮膚黏膜明顯紫紺；嚴重情況下，血壓下降、昏迷、死亡。

食用鹽和工業鹽的區別：

1.結構上：食鹽是較純凈的氯化鈉。工業用鹽中除含有氯化鈉之外，還有超標的亞硝酸鈉，

2.性質上：食鹽性質較穩定，工業鹽和食用鹽的區別，水溶液呈中性。亞硝酸鈉在干燥條件下較為穩定，但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉，水溶液呈堿性。

3.外觀上：兩者都呈白色，特殊情況下食鹽也可能顯黃色或淡藍色，亞硝酸鈉也可能微顯淡黃色。兩者都呈晶體狀，在顯微鏡下幾何形體有一定的區別，但用肉眼是分辨不出的。

4.溶解性：亞硝酸鈉和食鹽都極易溶于水，易潮解，無臭味。

5.味道：亞硝酸鈉略有咸味，食鹽咸味較重，食用時靠味覺難以分辨。

總之，在購買大粗食用鹽的時候，請格外謹慎！

晉江藍洋化工，專業從事生產，研發，銷售，歡迎大家來電咨詢！

工業鹽與碘鹽有什么區別：

1、真鹽是一般使用機械化分裝進行加工，真鹽的包裝封口上，工業鹽市場價格表，會有明顯的線性凹凸紋，以便我們來識別，假鹽一般使用手工分裝進行加工，封口線的凹凸紋一般呈顆粒狀。我們在購買時可以用手摸一下，真鹽封口線的邊緣統稱為波浪形，而工業鹽包裝袋采用普通切割，封口線上邊緣一般比較平滑。我們可以從包裝上進行區別。

2、12色防偽條碼的上方有防偽標簽，我們可以用放大鏡來進行觀察，而且防偽碼標簽內一般會藏有很多信息，方形標簽邊角圓滑，里邊有一個另一個邊角尖銳的小方形，左側兩個角落分別寫著“中國”和“鹽業”，右側兩個角落寫有“湘”和“鹽”。里邊會有方形中心寫著一個“碘”字。可能有的市民比較細心，只要稍微轉換一下方向，就可以看到小方形中心藏著一個長方形，在里面會有一個雙手舉高的小人，可以看到食碘鹽三個字在上邊。同時，標簽一般采用機械化復合在包裝袋的夾層中，貼位較端正，工業鹽貼位不端正。

3、食用鹽包裝的背后左側下方有12色防偽條碼，真鹽條碼上的12個色彩條寬度和間隔分布均勻，上下邊緣齊整，而假鹽的彩條寬度和間隔分布不齊，上下也不整齊。不要輕易以為這個12色條碼很容易印制，真鹽的12色條碼印刷設備價格昂貴，工業鹽能吃嗎，而且身為一次性印刷而成，制工業鹽的人難以承受這個成本，他們多采用兩次印刷方式，往往造成色彩條分布不均衡。

晉江藍洋化工，專業從事生產，研發，銷售，歡迎大家來電咨詢！

• 上一條：三明片堿,藍洋化工(在線咨詢),離子膜片堿怎么樣
• 下一條：金華工業鹽,工業鹽,藍洋化工-廠家直銷